Etsiz tost, patila ve salata: et istemediğin günler için

8 Kasım 2026 · Yazar: Trafo Mutfak · Pratik

Kısaca: Etsiz tostlar: Avokadolu, Ispanaklı, Kuru Domatesli, Zeytin Ezmeli, Yeşil, Beyaz Peynirli, Kaşarlı ve yumurtalıları. Etsiz patilalar: Avokadolu, Ispanaklı, Kuru Domatesli, Beyaz Peynirli, Kaşarlı. Salatalar sipariş üzerine taze hazırlanıyor. Çoğunda peynir var; vegan değiller.

Et istemediğin bir gün menüye bakınca ilk gözün salatalara gider. Ama sıcak, ekmekli, eriyen peynirli bir öğün de pekâlâ etsiz olabilir. İşte et koymadan doyuran seçeneklerimiz.

En bilineni: avokado

Avokado, beyaz peynir ve kaşar. Etsiz tostların en tanınanı; hikâyesini ayrı bir yazıda anlattık.

Ispanaklı Tost · Yeşilin peynirle buluştuğu yer

Ispanak, beyaz peynir ve eriyen kaşar. Ispanaklı böreği seviyorsan bunu da seveceksin.

Kuru Domatesli Tost · Küçük parça, büyük tat

Kuru domatesin yoğun, hafif tatlı aroması iki peynirin arasında. Az malzemeyle çok tat isteyenlere.

Zeytin Ezmeli Tost · Kahvaltı tabağı, sıcak hâliyle

Zeytin ezmesi, beyaz peynir ve kaşar. Kahvaltıdaki zeytin-peynir ikilisinin ekmeğin arasına girmiş hâli.

Yeşil Tost · Ferah olanı

Beyaz peynir, kaşar, maydanoz ve taze nane. Sıcak bir Antalya öğleninde iyi gelen, ferah bir tost.

Patila hâlleri de var

Avokadolu, Ispanaklı, Kuru Domatesli, Beyaz Peynirli ve Kaşarlı Patila da etsiz. Aynı dolguları ince lavaşta denemek istersen patilalara bak; patila nedir diyorsan buradan başla.

Salata istersen

Salatalarımız sipariş geldiğinde hazırlanıyor. Sebzeler her gün taze alınıyor ve ozonlu suyla yıkanıyor. Etsiz olanlar: Beyaz Peynirli, Kuru Domatesli ve Sade Salata.

Beyaz Peynirli Salata · Doyuran salata

Bol beyaz peynir, taze sebzeler ve karalahana turşusu. “Salata doyurmaz” diyenlere.

Etsiz, vejetaryen, vegan…

Bu yazıdaki ürünlerin hiçbirinde et yok ama çoğunda peynir var; yani vegan değiller. Alerjin ya da özel bir beslenme düzenin varsa her ürünün sayfasında alerjen bilgisini görebilirsin.